富良野に来たら‥恒例の「まさ屋」巡礼

というわけでちょうどお昼どき。お好み焼きの「まさ屋」さんに立ち寄ることにしました。多分最初におじゃましたのは99年の夏でしたが(まだ旧店舗でした)、あの頃の「インターネットお好み焼き屋さん」からぐぐーんと進化、今やB&Bまで営むまさやん、ますますもってお元気そうでした。

去年は時間が中途半端でちょっとしか食べられませんでしたが、今年はちょうどお昼だし、朝は早かったしで空腹の絶頂!よっしゃ食べるぞぉ!

豚トロねぎ塩焼きそば、ゴックス玉(豚・イカ・エビ・お餅・チーズ)、大根サラダ、そして「炎のスペアリブ」を注文します。「炎の‥」とは何ぞや?と思ったのですが、いわゆるゴーカイ演出つきということのようですね(後で出てきます)。



まさやんいわく「借金を返すごとにやせていくんですよ〜(笑)。」
借金はともかく、ご本人のおっしゃるとおり、あの頃よりスリム?

とか何とか話しているうちに出てきた出てきたお昼ご飯♪

実はちゃんと写真を撮ってからと思っていたのですが、空腹に耐えきれず大根サラダをさっさと制覇、豚トロねぎ塩に手を付け始めたところで「しまった、忘れてた!」と気づいたわけで、それ故左上の写真もすでに一部の麺が皿に取り分けられています。いやぁウマウマ。これでビールが飲めたらなぁ(諦めなさいって)。

そんなこんなでわしわしと食べているうちに、いよいよ炎のスペアリブが間もなく完成の様子です。最後に怒濤の炎で仕上げるそうなので、「それは是非動画に撮っておこう。」さて、スタンバイOK!
いつものように動画です(2)

「炎のスペアリブ、焼き上がりっ!」

Asf形式、169KB、9秒



これにて出来上がり!

ハフハフと食べまくり、お腹もしっかり満腹に。さ、それじゃ腹ごなしに十勝岳温泉方面にでも行ってきましょうか。